Tim PKM Unitomo Sukses Tingkatkan Omzet Penjualan Olahan Bandeng Industri Rumah Tangga
Selasa (17/09/2024), Tim Kolaborasi Multi Disiplin Universitas Dr. Soetomo (Unitomo) yang diketuai Prof. Dr. Fadjar Kurnia Hartati, MP., Guru Besar Teknologi Pangan Fakultas Pertanian bersama Dr. Edwin Agus Buniarto, SE, MM dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Kediri, serta Dr. Dra. Fedianty Augustinah, MM dari Fakultas Ilmu Administrasi (FIA) Unitomo melakukan kunjungan ke Riza Jaya penghasil olahan bandeng di Sidoarjo. Sejak Juni hingga Agustus bulan lalu, tim ini telah melakukan pelatihan dan pendampingan dengan praktek secara langsung pengolahan bandeng, manajemen keuangan dan pemasaran melalui promosi digital melalui akun Facebook, TikTok dan WA di Desa Kalanganyar Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur.